Такие шарики не нужно выпекать и долго возиться с приготовлением – все максимально просто и очень полезно. В основе только натуральные ингредиенты, которые в сочетании образуют интересный и совсем не приторный вкус. Идеальная идея для тех, кто после новогодних праздников хочет разгрузить желудок от тяжелой пищи и насытить его витаминами.
Идея опубликована на странице inna_levenets в Instagram.
Основные ингредиенты:
- курага – 400 г
- миндаль – 80 г
- кокосовая стружка – 60 г
- щепотка соли
- щепотка корицы
- сироп агавы – 1 ч.л
- кокосовое масло – 1 ч.л
Ингредиенты для обрушения:
- кокосовая стружка
- мука
- какао-нибсы
- крошка орехов
- измельченные банановые чипсы
- семена чиа
Способ приготовления:
1. Залить курагу кипятком.
2. Так оставить на 15 минут, всю лишнюю жидкость слить.
3. Перебить в блендере курагу, добавить измельченный миндаль и другие ингредиенты, еще раз измельчить.
4. Из полученной смеси сформировать небольшие шарики, обвалять в перечисленных ингредиентах.
5. Отправить в морозилку на 30 минут.
Источник FoodOboz.