Салат очень вкусный и сытный, а кусочки киви напоминают изумруды, благодаря чему салат по - настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов придётся всем по вкусу. Попробуйте и убедитесь в этом сами! #рождество #новыйгод #салатскиви #красивоподать
Ингредиенты: куриного филе, луковица, морковь, сыра, помидора, киви, яйца, майонез, соль и перец
Способ приготовления:
Отварить куриное филе в солёной воде. Отварить яйца, остудить в холодной воде и снять скорлупу. Морковь отварить в кастрюле или в микроволновке за 10 минут.
Куриное филе порезать небольшими кубиками и выложить равномерно на блюдо.
Очистить луковицу, порезать её максимально мелко и равномерно распределить по куриному мясу. Сделать щедрую майонезную сеточку.
Отваренную морковь почистить, порезать мелким кубиком или натереть на крупной тёрке. Выложить поверх лука с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Далее слой тёртого сыра на крупной тёрке, у меня уже натёртый Пармезан, покрыть сеточкой из майонеза.
Помидоры помыть, вырезать мякоть, снять кожицу и порезать небольшими кубиками, распределить их по сырному слою.
Следующий слой тёртые яйца с сеточкой из майонеза.
Последний слой - порезанные кружочками и кубиками киви. Готовый салат поставить в холодильник на 1 час для пропитки. Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 👍😋
Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌹