До недавнего времени люди думали, что освежающий квас можно готовить исключительно из ржаного хлеба, а оказалось, что для приготовления такого полезного напитка можно использовать и другие компоненты.
Так, к примеру, прекрасный освежающий квас приготовить можно и из ароматных лимончиков.
Подробный рецепт здесь
Лимонный квас в домашних условиях с дрожжами и изюмом