Любое печенье будет вкуснее, если его приготовить самостоятельно с любовью и душой. Предлагаю вашему вниманию совершенно несложное в приготовлении мягкое печенье с кусочками яблок, рецепт которого станет находкой для каждой хозяйки. Несмотря на минимальный набор продуктов, печенье получается нежным, ароматным и очень вкусным! Это печенье замечательно еще и тем, что сохраняется мягким и через несколько дней после приготовления.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Порций: 6
Время приготовления: 25 м. (10 минут на подготовку, 15 минут на выпекание)
Ингредиенты (6 порций)
Масло сливочное — 70 г
Мука — 130 г
Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 5 г
Соль — 1 щеп.
Яблоки — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: муку, разрыхлитель теста, соль, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, яйца и яблоки.
Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
2. Соединить размягчённое сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар.
3. Взбить масло с сахаром, ванильным сахаром и солью с помощью миксера в однородную массу.
4. Добавить в получившуюся массу яйцо и ещё раз взбить.
5. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и семян и нарезать мелким кубиком.
6. Добавить яблоки в масляную массу и перемешать.
7. Отдельно просеять муку и разрыхлитель.
8. Добавить в массу яблоками муку с разрыхлителем и перемешать ложкой.
9. Влажными руками сформировать из теста шарики размером с грецкий орех и выложить их на противень, покрытый пергаментом либо застеленный силиконовым ковриком.
Отправить противень в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
10. Дать готовому печенью немного остыть и, при желании припудрить сахарной пудрой.
Подавать к кофе, чаю или какао.
Приятного аппетита!
Смотрите также
#печенье #выпечка #еда #сладости #как приготовить #пошаговый рецепт #с фото #кулинария #яблоки