Доброго времени суток, Друзья! Предлагаю приготовить на Рождественский стол эту красивую, сытную и такую быструю закуску. Сметается со стола быстрее пиццы! Вкусно и в холодном и в горячем виде. К ней подходит любой соус. Просто находка. Попробуйте!
Итак, нам потребуется:
- 1 пачка слоеного теста
- 1 ст. л. томатной пасты + 1 ст. л. воды
- 1 отварное куриное филе
- 100 г сыра
- 2 небольших помидора
- 1 банка оливок
- орегано
- базилик
Приготовление:
- Помидоры очистить от семян и нарезать кубиком.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Курицу порвать на волокна.
- Оливки нарезать пополам.
- Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 4-5 мм.
- Смешать в ёмкости томатную пасту и воду, добавить базилик и перемешать.
- Этим соусом смазать тесто, не доходя до края 2 см.
- Выложить по всему периметру курицу, затем помидоры, оливки и посыпать сыром.
- Свернуть рулет.
- Нарезать рулет на кусочки 2 см в ширину.
- Круглую форму застелить пергаментом. Сторону заготовки, которой будете выкладывать в форму, обвалять в муке. Выложить по кругу, оставив в центре свободное место.
- Перед выпечкой заготовку посыпать орегано.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Если ваша форма для выпечки небольшого размера, то можете приготовить эту закуску в два захода.
В центр готового изделия можно выложить оливки, сыр, колбаски, вяленые помидоры и т.д.
Приятного аппетита!🍴
Если рецепт понравился, делитесь с друзьями, подписывайтесь, ставьте лайк. Обязательно напишите своё мнение в комментарии. На нашем канале "Кушки-Сушки" Вас ждёт еще много интересных рецептов.
#быстрая закуска #красивые закуски #вкусная закуска #горячая закуска #рецепты закусок #закуски #готовим вкусно дома #перекус за 10 минут #закуски на праздник