Найти тему
Рецепты для диабетиков

Салат из фунчозы (вермишели из зеленых бобов)

С Новым годом! С новыми рецептами, вкусами, впечатлениями!

Сделала салат, который раньше не пробовала. Делюсь..

Фунчозу (примерно 0,5 пачки) залить кипятком и оставить под крышкой на 7-10 минут. После этого разрезать ножницами. Затем воду слить и заправить соевым соусом (3-4 ст.ложки), дать постоять немного.

Порезать соломкой свежий огурец и половинку сладкого перца, тонкими пластинками - сельдерей, мелко - зелень петрушки и укропа, лук-порей, томаты черри - половинками. Листья базилика порвать.

Все смешать и заправить растительным маслом.

Приятного аппетита и новых приятных вкусовых ощущений!

+ 2 фото

Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!

Рецепт на странице в Facebook

Автор рецепта - Светлана Селянина

Еда
6,23 млн интересуются