Ну какой же Новый Год без российского деликатеса. Хоть немножко, хоть маленькую баночку красной икры хочется прикупить.
Но, к сожалению, в последнее время, стало очень тяжело купить хорошую красную икру. Попадается то мороженная, то раздавленная, то пересоленная. А денег эта икра стоит не малых.
Сегодня хочу вам рассказать в какие банки с красной икрой инвестировать деньги вкуснее всего.
Смотрим дату когда икра сделана
Если с мая по октябрь, это самый лучший вариант, а во все остальные месяцы в банки закатывают замороженную продукцию. Это уже совсем другая икра и соответственно вкус.
Упаковка
Если покупаете икру в стеклянной банке – переверните ее, икра не должна сразу сваливаться комком на крышку или быстро стекать. Она должна быть как густое варенье или джем, медленно сползать по стенкам банки.
И конечно же, по возможности покупать икру нужно в стеклянной банке, так можно визуально оценить состояние икры. Посмотреть есть ли раздавленные икринки, если их много, то лучше купить икру другого производителя.
Если вы следовали моим советам, то точно купили правильную икру.
Икра в этом году жутко подорожала, у нас в Ростове-на-Дону примерно на 30-40%. Расскажите, как дела с этим продуктом обстоят в вашем регионе?
Друзья, жду ваши комментарии! А если понравилась статья - поддержите меня пальчиком вверх, мне будет очень приятно 😘