Найти тему
Пузырьки Игристого

Что помогает винограду созреть и причём тут… овцы?

Каждый, кто задумывался над процессом создания вина, знает: над каждой бутылкой трудятся порой десятки, сотни, а то и тысячи людей! Иногда и не только людей. Сегодня расскажем вам о необычных работниках винодельни, которых «наняли» в Новой Зеландии.

Что в бокале: коктейль «AlcoMilk» со вкусом Bubble Gum, в котором креатива ничуть не меньше, чем в нашей новой истории – ведь этот напиток сочетает в себе все достоинства белого вина, нотки клубничной жвачки и ностальгии по детству.

Коктейль «AlcoMilk» со вкусом Bubble Gum от Минского завода игристых вин
Коктейль «AlcoMilk» со вкусом Bubble Gum от Минского завода игристых вин

Когда вина Нового Света только появлялись на мировых прилавках, им приходилось выдерживать серьёзную конкуренцию с мастодонтами рынка – винами из Франции, Италии и других европейских регионов, традиционных для этого напитка. Чтобы потребитель обратил внимание на новый продукт, производители максимально снижали цены – и собственные издержки вместе с ними, чтобы не работать себе в убыток.

Для этого придумано немало хитростей: по оптимизации производства, упрощению логистики, даже на пробках решили сэкономить и производить их не из корки, а из металла… Но, пожалуй, самыми креативными оказались виноделы из Новой Зеландии.

Здесь приняли в штат почти 2 тысячи сотрудников, которые работают… буквально за еду! Впрочем, не спешите обрывать телефоны организаций по защите прав человека: хитрые предприниматели устроили к себе совсем не людей, а овец.

Всё дело в том, что у винограда достаточно широкие листья, и они часто заслоняют нижние лозы. Те, находясь под надёжной защитой от солнца, не успевают созреть, и виноградник теряет огромные деньги. Да, листья могут обрезать люди – но это не сильно меняет финансовую сторону вопроса.

То ли дело овцы: они и справляются быстрее, и зарплату в конце месяца не требуют. Даже на корме их получается сэкономить – ведь им становятся сами виноградные листья. Минимум издержек и максимум пользы!

Как же овцы понимают, куда именно прилагать усилия и зубы? Им и не нужно в этом разбираться. Зелень, которая мешает винограду полностью созреть, находится примерно на уровне их роста: выше не дотянуться, ниже – невкусный столб. Конечно же, за стадом приглядывают – но это требует куда меньше человеческих ресурсов.

Такая изобретательность заслуживает тоста!

Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки, если тоже любите необычный подход ко всему знакомому! Помните: чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Знайте меру, берегите себя и наслаждайтесь интересными фактами вместе с нами!

-2

Еда
6,93 млн интересуются