Сегодня хочу вас, дорогие огородники, вдохновить на выращивание чудесного южного овоща. Свой блог начала вести не потому, что мечтала рассказать про томаты, огурцы и перцы, а потому, что горела желанием поделиться успехом в выращивании красавцев баклажанов.
Поверьте, до чего приятно подойти к грядке и сорвать блестящий, темно-фиолетовый плод, точно такой, как продается в супермаркете, и даже лучше. Дарила друзьям. Вопрос после того, как попробовали, один: "А где такой купить? ". Такие не продаются!
Баклажаны вырастить намного легче, чем помидоры и перцы, которые, порой, плохо завязываются, потом долго наливаются и еще дольше краснеют. Не дождешься. Баклажаны - скороспелки, растут быстро, почти как кабачки. Не успеешь оглянуться, вроде завязался недавно, а уже надо срывать, чтобы не переспел.
Я выращиваю баклажаны в открытом грунте второй год. Советую вам начать, как и я, с гибрида "Король севера". Не прогадаете. Подробно писать о нем не буду, даю ссылку на предыдущие статьи и видео.
"Король севера" не только самый неприхотливый и урожайный, но и самый вкусный баклажан. Мякоть нежнейшая, сладкая, семян почти нет. Половина плантации отдана под этот чудесный гибрид.
Баклажан "Вера" от Агрофирмы "Поиск" подходит для нашего климата потому, что скороспелый. Кусты компактные, высотой не более метра. Очень интересные плоды грушевидной формы. Белый "воротничок" под плодоножкой - отличительная черта этого сорта.
Сами баклажаны ярко-фиолетовые, красивые, крупные, мякоть белая, без пустот. Масса плодов около 200 г.
Мы их готовили на гриле. Есть замечательное блюдо у армян - икра из запеченного на углях баклажана. Делюсь рецептом, внизу публикации есть ссылка.
У меня росло два куста баклажана "Вера". Плоды отличаются, хотя семена из одного пакета. Но оба урожайные, поэтому оценка 5.
Баклажан "Кокую F1" купила благодаря совету читательницы. Семена японской фирмы "Marutane" от компании "Сады Азии". Плоды классической формы, почти черного цвета, глянцевые, длиной 15-20 см. Хорошо себя показал в открытом грунте северо-востока Московской области, порадовал.
Отличие этого гибрида - темно-фиолетовый ствол. Мне "Кокую" F1 очень понравился благодаря раннеспелости и урожайности, однозначно рекомендую.
Баклажан "Эпик F1" от компании "Семко" выращивала второй год подряд. Что хочу сказать. Плоды крупные, красивые, похожи на турецкие из супермаркета. Несмотря на то, что это гибрид, урожайность средняя, возможно не подходит для выращивания в открытом грунте.
Пока один плод не созреет, другой расти не будет. Да, на баклажаны залюбуешься, они вкусные, но их мало. Мой эксперимент с гибридом "Эпик" закончился. Есть более урожайные баклажаны, не стоит занимать драгоценное место на грядке.
Я искренне надеюсь, что вдохновила читателей, которые пока не отважились посадить этот замечательный овощ. Попробуйте вырастить баклажаны в открытом грунте. Поверьте, это совсем не сложно.
Если вы, дороги подписчики и гости моего канала, выращиваете баклажаны, поделитесь информацией о сортах и гибридах в комментариях. А я в следующей статье напишу о трех других сортах, устойчивых к заболеваниям пасленовых, заходите!
Статья "Имам-баялды отдыхает. Очень вкусные баклажаны с томатом и перцами"
👉 Видео о 7 сортах и гибридах баклажанов, урожайных в зонах рискованного земледелия.
👉 Статья "Нежнейшие баклажаны по-армянски на гриле"
👉 Статья о сорте "Колобок". "Этот баклажан может вырастить каждый".
👉 Статья о гибриде "Король севера"
👉 Статья "10 "ЗА" выращивание перцев и баклажанов в открытом грунте"
Заходите в гости на мою страничку в Яндекс Дзене , где можно посмотреть, какие огурцы, перцы, капусту и другие овощи выращивает наша семья. Особенное внимание уделяю любимым помидорам. Этой культуре посвятила более 30 статей. Томаты - мои фавориты.
👍Благодарю за интерес, проявленный к статье. Мне будет приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на мой канал. Всем удачи!
#баклажаны #вера #кокую f1 #эпик f1 #сад и огород #сад и дача