Традиционная пятёрка для новогоднего застолья! Лучшие рецепты на Новый год (24)

Утка, запечённая с апельсинами и картофельным гарниром. Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами. Холодец из домашней курицы. Буженина из свинины. Салат "Оливье" с копчёной курицей.

Фаршированные яйца всегда удачно смотрятся на праздничном столе, благодаря чему стали неотъемлемой частью праздничного меню. Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами, – это вкусно, сытно и аппетитно! В целом получается очень сбалансированный и гармоничный вкус начинки, который точно придётся по душе многим.

яйца, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Без холодца сложно представить богатый стол на новогодние праздники. Холодец из домашней курицы получается нежным, сытным, ароматным. А от вас потребуется лишь терпение и самые простые манипуляции.

курица домашняя, лук репчатый, морковь, яйца, петрушка свежая, лавровый лист, перец душистый горошком, чеснок, соль

Буженина из свинины – традиционное блюдо для праздничного меню. Рецепт хорош тем, что не отнимает много личного времени, но начать приготовление этого вкусного мяса требуется заранее. Сперва нужно замариновать свинину, затем запечь в фольге. Потом позволить мясу настояться и стабилизироваться в холодильнике.

свинина (шея), чеснок, лавровый лист, горчица, соль, перец чёрный молотый

Салат оливье, как признанный король, возглавляет салаты на Новый год. Если вам приелся советский вариант салата – с докторской колбасой, просто попробуйте в этом году новый вариант - салат "Оливье" с копчёной курицей. Благодаря копчёной курице салат приобретает лёгкий подкопчённый вкус и аромат, оставаясь по-прежнему сытным и очень вкусным.

курица копчёная (окорочок), картофель, огурцы солёные, морковь, яйца, горошек зелёный консервированный, лук репчатый красный, майонез, соль, перец чёрный молотый

Утка, фаршированная апельсинами, запечённая в духовке, – шикарное горячее блюдо на новогодний стол. Удобно, что одновременно с уткой готовится и гарнир из картошки, моркови и лука, – это существенно экономит время. Нежное мясо утки под румяной аппетитной корочкой, ароматные сочные апельсины и запечённые овощи в качестве бонуса – минимум ваших усилий, максимум яркости, аромата и вкуса.

утка, картофель, апельсины, морковь, лук репчатый, имбирь молотый, перец красный острый молотый, перец чёрный молотый, соль, тимьян, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Новые аппетитные идеи для новогоднего меню. Лучшие рецепты на Новый год (23)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски и Горячее на Новый Год. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #праздник #Новый год #полезные советы