Идеей с кастрюлькой вооружитесь, супчик сварите и подкрепитесь!) Лучшие СУПЫ №21-51

Рассольник с копчёностями и перловкой. Суп "Харчо" с курицей и картошкой. Сырный суп с жареными фрикадельками. Томатный суп с курицей, консервированной фасолью и овощами. Суп с мясными фрикадельками и вермишелью. Куриный суп с творожными клёцками. Суп с фрикадельками и шампиньонами.

Суп "Харчо" с курицей и картошкой. Этот вариант супа отличается от классического харчо наличием в составе картофеля и тем, что вместо говядины используется куриный окорочок. В рецепте много пряностей и зелени, а также грецкие орехи и чеснок. Необходимую кислинку такому харчо придают помидоры, томатная паста и сок лимона. Суп получается очень ароматным, сытным и наваристым.

курица, картофель, рис длиннозёрный, помидоры, лук репчатый, томатная паста, орехи грецкие, чеснок, морковь, масло растительное, кинза свежая, петрушка свежая, корень и стебли петрушки, сок лимона, соль, чабер сушёный, хмели-сунели, паприка молотая, кориандр молотый, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный горошком

Нежнейший сырный суп с жареными фрикадельками и плавленым сыром. Цвет супа благодаря моркови и куркуме получается очень ярким, жизнерадостным. Сливочный сыр придаёт блюду изысканный вкус и бархатистую консистенцию. Фрикадельки перед добавлением в кастрюлю обжариваются, что позволяет им стать акцентным компонентом. Их можно приготовить из любого мяса – будет вкусно в любом случае!

фарш мясной, картофель, сыр плавленый, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, перец молотый, соль, куркума, лавровый лист, петрушка свежая

Томатный суп с курицей, консервированной фасолью и овощами – яркое первое блюдо с насыщенным вкусом. Фасоль в томатном соусе, а также томатная паста придают супу приятную кислинку и яркий цвет. Благодаря тому, что фасоль используется консервированная, готовится такой суп достаточно быстро. По сытности блюдо посоревнуется разве что с борщом.

курица, фасоль консервированная в томатном соусе, картофель, перец болгарский, морковь, томатная паста, лук репчатый, масло растительное, петрушка свежая, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый

Какой же обед без сытного наваристого первого блюда? Суп с мясными фрикадельками и вермишелью – отличное решение. Продукты доступные, способ приготовления – простой. Супчик получается питательным и вкусным!

фарш мясной, вермишель, картофель, морковь, лук репчатый, яйцо (желток), соль, перец чёрный молотый, петрушка свежая, укроп свежий, масло растительное

Куриный суп с творожными клёцками. Изюминкой этого куриного супа являются клёцки, но не классические, а на основе творога! Творожные клёцки получаются воздушными, как облачка, вкус и аромат творога хорошо ощутим, что не мешает мягеньким комочкам гармонично дополнить вкус первого блюда.

картофель, куриные голени, лук репчатый, морковь, яйца, творог, мука, масло сливочное, сметана, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, петрушка свежая

Суп с фрикадельками и шампиньонами – оригинальное и вкусное первое блюдо. Прозрачный бульон, много овощей, грибы и вкусные фрикадельки-тефтельки отлично насытят и разнообразят меню.

фарш говяжий, шампиньоны, рис, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, петрушка свежая

Рассольник с копчёностями и перловкой – сытный и вкусный суп к домашнему обеду. Варится рассольник на курином бульоне. В заправку для супа помимо солёных огурцов, моркови и лука также добавляются копчёности, сладкий перец и томатная паста. За счёт копчёностей аромат рассольника изменяется до неузнаваемости, но благодаря лёгкой кислинке огурцов его невозможно спутать ни с каким другим первым блюдом.

куриные спинки, курица копчёная, колбаса копчёная, картофель, перловка, огурцы солёные, перец болгарский, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, соль, лавровый лист, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, укроп свежий

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Если супчик съесть горячий, значит день пройдёт удачней.) Лучшие СУПЫ №21-50”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #вкусная еда #полезные советы