Вкусный, легкий и в то же время изысканный салат с креветками быстро готовится и также быстро съедается. Выглядит он очень привлекательно и может быть как повседневным, так и торжественным блюдом. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой, создавая неповторимый, очень нежный вкус. Такой салат всегда пользуется успехом у гостей!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Порций: 4
Время приготовления: 25 м. (15 минут на приготовление яиц, 5 минут на приготовлении креветок, 5 минут на нарезку)
Ингредиенты (4 порции)
Креветки — 300 г
Кукуруза консервированная — 80 г
Майонез — 2 ст.л.
Огурцы — 250 г
Соль — по вкусу
Укроп свежий — 4 веточки
Яйца куриные — 4 шт.
Приготовление:
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: креветки (у меня - варёно-мороженные), яйца куриные, свежие огурцы, консервированную кукурузу, укроп свежий, соль и майонез для заправки.
Варёно-мороженные креветки залить кипятком, оставить на 2-3 минуты, затем откинуть на дуршлаг, остудить, очистить панцири, удалить внутренности и хвосты.
В нескольких креветках не удалять хвосты, оставить их с хвостиками для украшения салата.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком.
Выложить в миску.
3. Огурцы нарезать вдоль пополам, а затем ломтиками.
При желании очистить от кожуры.
Добавить к варёным яйцам.
4. С консервированной кукурузы слить жидкость.
Добавить к остальным ингредиентам.
5. Укроп мелко нарубить.
Добавить к остальным ингредиентам.
6. Добавить к остальным ингредиентам очищенные креветки.
При желании нарезать креветки более мелко.
Я предпочла оставить их целыми.
7. Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать.
Попробовать салат на вкус и при необходимости посолить.
8. Выложить салат в салатник, украсить отложенными креветками и свежей зеленью.
Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Смотрите также
#салат #пошаговый рецепт #с фото #как приготовить #еда #кулинария
