Здравствуйте, дорогие читатели!
Я продолжаю пробовать напитки на основе выдержанных дистиллятов, представленные на российском рынке в ценовой категории от одной до двух тысяч рублей за 0,7 литра, и делиться с вами своим дилетантским мнением, стоит ли тратить на них эти деньги.
И сегодня я бы хотел завершить вторую за год короткую серию обзоров на доминиканские ромы.
Изначально я планировал сделать последний обзор на ром Brugal Extra Viejo, исходя из тех соображений, что базовый Brugal мне не то чтобы понравился, но показался наименее плох среди своих неудавшихся соплеменников и даже вызвал у меня некоторые сомнения в вердикте.
Однако этот ром неожиданно исчез из доступных мне магазинов за цену значимо ниже двух тысяч. Не желая вводить читателя в заблуждение и не будучи уверенным, что он вновь появится в продаже за наши деньги, я изменил свой выбор.
Barcelo Imperial – единственный ром, который мне понравился, из тех, что я пробовал в начале года. Однако стоит он почти всегда дороже полутора тысяч и имеет довольно широкую линейку младших братьев. Так что я решил спуститься на одну ступень ниже и проверить ром под той же маркой из нижней половины нашего диапазона.
Признаюсь, больших надежд я на Barcelo Gran Anejo не возлагаю. Во-первых, и Империал-то не блещет букетом и оригинальностью, а понравился мне исключительно за лёгкость питья. Во-вторых, отзывы об этом роме – смешанные. Ну и последней каплей стал разговор с продавцом в магазине, который уговаривал меня взять семилетний Matusalem (который, напомню, меня совсем не впечатлил), уверяя, что это ром совершенно другого уровня.
В общем, мой настрой перед дегустацией вам понятен. Тем не менее, ром этот попадает в наш ценовой диапазон, и – делать нечего – должен быть попробован.
Бедный родственник
Бутылка этого рома досталась мне в Ароматном мире за 1100 рублей. Цена эта – нормальная. За 1100-1200 рублей вы найдёте этот ром без труда, а дороже его покупать точно не стоит.
Бутылка у этого рома оформлена гораздо скромнее, чем у старшего брата. Тем не менее, форма у бутылки – оригинальная, исполнение – довольно качественное, а дизайн – лаконичен. Завинчена бутылка красивой пластиковой пробкой, под которой спрятан дозатор-бульбулятор. Всё будто бы говорит о коктейльном предназначении напитка.
По информации с этикетки в составе вода, дистиллят из сахарного тростника и сахарный колер. Срок выдержки дистиллята – 6 лет.
В указанных на этикетке сроках выдержки доминиканские ромы уже заставляли нас сомневаться, впрочем, конкретно к Barcelo особых претензий не было.
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л.
Пробуем
Аромат нейтральный: карамель и спирт. Спирт, на мой взгляд, не противен, но его много.
Вкус сладкий, с легкими тростниковыми нотами. Пьется напиток чуть тяжелее, чем его старший брат, но все равно очень неплохо.
Послевкусия тут никакого нет, что, впрочем, ожидаемо.
Очень прямолинейный ром, прямо скажем – без изысков. И в то же время – без очевидных изъянов.
С чем сравнивать
Я бы провел тут несколько сравнений.
Первое – с попробованными ромами за эту же цену, то есть чуть дороже тысячи. Здесь я бы сказал так: если для вас в первую очередь важен интересный аромат (и не важно, в чистом виде вы собираетесь пить ром или в коктейле), то лучше взять молодого кубинца. Havana Club Anejo 3 anos – отличный пример. Если же для вас главное легкость питья в чистом виде, то, ваш выбор – Barcelo.
Второе – между представителями бренда. Стоит ли переплачивать, выбирая между Barcelo Imperial и Gran Anejo? Я бы сказал, что нет. Да, старший представитель семейства пьется легче и приятнее, но никакого принципиально нового опыта, на мой взгляд, не дает.
Ну и третье сравнение подсказано тем самым продавцом из Арматного мира. Я налил в два стакана Matusalem 7 solera blender и Barcelo Gran Anejo и устроил перекрестную дегустацию. На мой взгляд, это напитки одного уровня. При этом у Barcelo в аромате меньше ванили и отсутствует неприятное спиртовое послевкусие. Вот и всё, что я могу сказать об этой битве титанов.
Выводы
Уверен, что навлеку на себя гнев многих любителей рома, но должен признать, что в качестве претензий мне нечего предъявить этому напитку. Сложно вот так сходу вспомнить дистиллят за 1100 рублей, который можно было бы потягивать без отвращения. Barcelo же верен себе. Он абсолютно ни на что не претендует, но и не разочаровывает. Я в этот раз воздержусь от настоятельных рекомендаций, а просто скажу, что своих денег этот ром, на мой взгляд, стоит.
Спасибо за внимание! Позвольте напомнить, что я высказываю здесь исключительно личное мнение и не ставлю перед собой цели что-то прорекламировать или кого-то обидеть, ни потребителей, ни производителей.
В следующем выпуске я буду разбираться с последним в этом году сингл-молтом.
