Найти тему
С грядки - к столу

Пора сажать лук и чеснок на зелень к Новогодним праздникам

В зимнее время, когда уже ощущается недостаток витаминов, многие начинают выращивать зелень в цветочных горшках, и зеленый лук выращивается чаще остальных.

лук на зелень к Новогодним праздникам
лук на зелень к Новогодним праздникам

Лук на зелень можно выращивать круглый год, многие выгоняют лук к Новогодним праздникам, и сейчас самое время посадить головки лука на перо, чтобы к Новому году получить урожай лука-зелени.

  • Для посадки на зелень годится не каждый сорт лука. Нужно выбирать многозачатковые сорта лука, где с каждого зачатка формируется несколько перьев, - зелени получится много.
  • Чтобы узнать, что сорт многозачатковый, нужно срезать верхушку головки, и убедиться, что у лука несколько колец-точек роста.
Многозачатковый сорт лука
Многозачатковый сорт лука
Лук можно выращивать в грунте, на гидропонике, во влажном песке, в опилках, на кокосовом субстрате. Для получения чистого пера, удобрения использовать не желательно, - энергии луковицы достаточно для получения хорошего урожая зелени.

Перед посадкой, луковицы нужно подготовить: я замачиваю их в теплой воде на сутки, а непосредственно перед высадкой нужно надрезать верхушку луковички. Это удобно делать с помощью канцелярского ножа. Благодаря такой подготовке, луковицы быстро прорастают и урожайность зелени повышается.

Верхушки обрезаны, - можно сажать
Верхушки обрезаны, - можно сажать

Мне нравится выращивать лук в опилках и кокосовом субстрате. При выращивании в грунте могут появится мошки, а при выращивании в опилках и кокосовом грунте, их нет.

  • Для выращивания в опилках, заливаю субстрат кипятком, жду до остывания, отжимаю опилки до слегка влажного состояния и засыпаю их в пакет на дно слоем 5 см.
На слой грунта, выкладываю подготовленные луковицы.
На слой грунта, выкладываю подготовленные луковицы.
  • Если выращивать в кокосовом субстрате, - разводим брикет по инструкции, и выкладываем грунт на дно пакета слоем 5 сантиметров.
  • На слой грунта, выкладываю подготовленные луковицы. Пакет с луковицами ставлю в лоток.
-5
  • Края пакета поднимаю вверх, слегка надуваю пакет и завязываю. Открываю пакет только после появления первых перышек зелени.
  • Смотрим за состоянием влажности, при необходимости доливаем немного воды, главное не перелить.

На выращивание зелени уходит две-три недели. Срок выращивания зависит от сорта лука и его подготовки перед посадкой.

Перо лука получается сочным, имеет более нежный вкус
Перо лука получается сочным, имеет более нежный вкус

Через 16 дней мой зеленый лук готов к уборке. Перо лука получается сочным, имеет более нежный вкус по сравнению с луком выращенным в грунте, и наш лук вырос совсем без использования удобрений.

С помощью зелени можно очень красиво оформить Новогодний стол и разнообразить вкус праздничных блюд.

Таким же способом можно выращивать зелень чеснока.

Надеюсь, что мои советы вам пригодятся, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, заглядывайте еще - Ваш Ленивый огород :)

Всего доброго. До встречи на канале.

Еда
6,93 млн интересуются