Для начала нальём в казан подсолнечного масла и поставим на большой огонь. Головку лука мелко порежем и обжарим до золотистой корочки(можно добавить чеснок по вкусу).
Соломкой нарежем картошку и морковь, отправим все к луку. Так-же стоит добавить томатной пасты.
После всех процедур добавим 2 литра воды в готовую субстанцию. Соль, перец, специи по вкусу. После этого добавляем пельмешки.
После того как всплыли варим еще 7 минут и не забываем сверху кинуть зелень, в моём случае укроп и лук.
Вот и всё. Приятного аппетита.
ПОДПИШИСЬ)
