Дети растут безумно быстро, не успеваешь и глазом моргнуть - вот они идут в детский сад, а вот уже первый звонок в школу. Детский мозг очень стремительно развивается и ему необходима поддержка в виде полезных витаминов и микроэлементов, для того чтобы они росли умными, познавательными людьми, с развитым интеллектом.
Мы составили список из 10 продуктов, которые помогут деткам в этом процессе:
1. Зелень
Такая зелень как шпинат и кейл богата витаминами и фолиевой кислотой, стимулирующей развитие мозга. Многие дети терпеть не могут всякого рода зелень, но нужно хитрить и потихоньку добавлять зелень в омлеты, бутерброды и выпечку.
2. Йогурт
Йогурт - прекрасный ресурс витамина Б и протеина, что способствует росту мозговых тканей. В йогурте так же содержатся пребиотики, что улучшает пищеварение. Домашний йогурт взбитый в блендере со свежими фруктами - прекрасный и вкусный смузи!
3. Яйца
Яйца - богатый источник протеина, а так же холина - элемент, который необходим для работы и развития мозга. Яйца прекрасны еще и тем, что с ними можно готовить множество блюд. Яичницы, омлеты, а так же добавлять в салаты и сендвичи.
4. Рыба
Рыба считается одним из наилучших продуктов для развития детского мозга. Рыба содержит витамин Д и омега жиры, которые способствуют развитию памяти, а так же повышают иммунитет! Обязательно давайте рыбу детям 2-3 раза в неделю.
5. Красная фасоль
Фасоль полезна для тех, кто страдает астмой, а так же является прекрасным источником протеина для вегетарианцев. Фасоль улучшает память и предотвращает различные отклонения в развитии мозга.
6. Ягоды
Ягоды содержат тонну антиоксидантов, что повышает детский иммунитет и предотвращает различные отклонения в развитии. Ягоды можно добавлять в выпечку, кашу, или просто кушать свежими!
7. Орехи и семена
Грецкий орех, миндаль, семена льна и чиа - обязательно добавляйте их в детский рацион. В них множество протеина и жировых кислот, что стабилизирует детскую нервную систему и улучшает настроение!
8. Овсянка
Овсянка полезна для всей семьи и это один из самых полезных завтраков, которые только могут быть. Овсянка улучшает работу артерий головного мозга и сердца. Так же исследования доказали, что дети, употребляющие овсянку, лучше запоминают новую информацию и лучше учатся!
9. Яблоки
Яблоки прекрасны в любом виде и являются отличным перекусом для деток, когда им хочется что-то сладкое. Яблоки богаты антиоксидантами, и в прямом смысле делают детей умнее. Только старайтесь покупать фермерские яблоки, в которых отсутствуют пестициды.
10. Куркума
Мало кто знает, что куркума является мощнейшим противовоспалительным, а так же развивает память. Куркума делает детский мозг сильнее, и препятствует развитию различных воспалительных процессов в мозгу и болезни Альцгеймера. Добавляйте немного куркумы в детские супы и мясные блюда.
Как видите, есть множество доступных продуктов, которые можно и нужно включать в детский рацион, для того чтобы они росли, если не гениями, то наверняка очень умными и развитыми детьми.