Привет всем подписчикам и гостям канала «Хозяйкины заметки»!
Сегодня предлагаю рецепты горячих первых блюд, которые просто необходимы утром 1 января. Проверяла не один год, советую и вам.
Солянка "Бюджетная", дешевле и аппетитней, всех известных мне рецептов: сюрприза не будет, будет очень вкусно
Ингредиенты:
- Свинина - 300 г
- Картофель - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Огурец соленый - 1 шт
- Сосиска - 1 шт
- Окорочек копченый - 1 шт
- Оливки - 100 г
- Томатная паста - 1 ст.л
- Рассол (из-под огурцов + из-под оливок) - 1 стак.
- Соль , перец горошек,
- Лист лавровый, лимон - по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Рассольник с куриными фрикадельками, которые не разваливаются: безупречный рецепт супа для гурманов
Ингредиенты:
- Шампиньон -5-6 шт
- Куриный фарш из филе - 200 г
- Картофель — 3 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Огурец соленый - 3 шт
- Рис - 3 ст.л
- Рассол (огуречный) - 100 мл
- Вода - 2 л
- Лист лавровый -1 шт
- Перец черный (горошком, не молотый) - 6 шт
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
Время приготовления: 50 минут
"Нетрадиционные" щи с пригаром из свежей капусты: навсегда попадают в домашнее меню
Но больше всего хочу посоветовать мои «неклассические» щи. «Неклассические», потому что классика варится с квашенной капустой, она и дает кислоту щам, а томат в щи не добавляется.
Но я очень люблю щи именно со свежей капустой. Поэтому предлагаю свой вариант щей, они очень вкусные.
Наши щи будут на курином бульоне. Итак, поехали!
Попробуйте приготовить один из трех предложенных блюд, вы удивитесь, но понравится даже тем, кто не любит первое. Приятного аппетита!
А еще предлагаю рецепты домашних майонезов, с которыми суп будет еще вкуснее. Нажмите на ссылку
Майонез "Провансаль": готовлю 1 минуту, вкуснее и дешевле чем магазинный
