Найти тему
Мелодия вкуса

Дети сказали, что я "волшебница" и съели все за минуту: просто возьмите минтай и слоеное тесто

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Когда увидела этот рецепт, сразу поняла, что это очень вкусно и не ошиблась, приготовила детям, они были в восторге и съели все просто мгновенно.

Ингредиенты:
1. Филе минтая - 500 гр.
2. Растительное масло.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Морковь по-корейски - 50 гр.
5. Соль - по вкусу.
6. Черный молотый перец - по вкусу.
7. Слоеное тесто - 400 гр.
8. Сырое яйцо - 1 шт.
9. Кунжут.

Способ приготовления:

1. Филе минтая нарезаем тонкой соломкой или мелким кубиком и перекладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

2. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук, морковку по-корейски, солим, перчим и обжариваем до готовности.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

3. Пласт слоеного теста раскатываем скалкой и разрезаем на четыре равных части.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

4. Выкладываем на каждую часть приготовленную начинку и перекладываем на противень для запекания, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

5. Смазываем края теста сырым яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

6. Через 20 минут слойки с рыбой готовы и их можно подавать к столу.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!