Лечебная диета №12 - при нервных срывах и повышенной возбудимости
При нервных срывах и повышенной возбудимости наряду с успокоительными травами и лекарствами можно использовать диету. Умный советский диетолог М. И. Певзнер разработал систему питания, включающую продукты, оказывающие успокаивающее действие на нервную систему. Эта диета также может быть полезна для людей, страдающих частыми головными болями, высоким кровяным давлением, стрессом или депрессией.
Ниже приводится переработанный вариант текста:
12-й принцип лечебного питания предполагает исключение из рациона продуктов, повышающих возбудимость нервной системы. Дополнение такого режима питания седативными препаратами может дать эффективные результаты.
Пациентам рекомендуется питаться до пяти раз в день, причем ужин должен быть менее калорийным и меньшим по размеру порции, чем предыдущие приемы пищи. Это крайне важно, поскольку употребление тяжелой пищи на ночь может помешать восстановлению организма во время сна, особенно нервной системы.
Дневная калорийность рациона несколько ниже нормы и составляет 2300 калорий. Температура подаваемых блюд стандартная.
Вот переработанный вариант текста:
В лечебной диете используются продукты, которые легко усваиваются и требуют минимального количества энергии от организма в процессе переваривания.
Разрешены следующие продукты:
Первые блюда: овощные и крупяные супы без мяса, иногда супы на молочной основе.
Для основного блюда предпочтительнее нежирные сорта мяса, такие как индейка, кролик и телятина. Разрешается отварной язык, а также до двух яиц в день.
Нет ограничений на зерновые, которые можно варить с молоком, смешанным в пропорции 1:1.
Полезны молочные продукты с низким или нормальным содержанием жира, особенно творог.
Полезные овощи включают морковь, свеклу, картофель, кабачки, фасоль и помидоры.
Любые фрукты и сухофрукты (кроме имбиря, цукатов, абрикосов и чернослива).
Вчерашний хлеб легче усваивается, также разрешается несладкое печенье.
Отвары шиповника, ромашки и различных успокаивающих трав являются предпочтительными напитками. Свежевыжатые соки - хороший источник витаминов.
- Мед и конфеты.
- Запрещены следующие продукты:
- Жирное мясо.
- Крепкие мясные или рыбные бульоны.
- Шоколад и сладости, содержащие шоколад.
- Изделия из слоеного теста.
- Чай, кофе, газировка, энергетические и женьшеневые напитки.
- Алкоголь.
- Копченые или жареные продукты.
- Консервированные овощи.
- Лук, чеснок и острый перец.
- Острые соусы.
Эта диета может помочь снизить возбудимость и улучшить сон, что приведет к снижению кровяного давления и улучшению настроения. Диету можно соблюдать в течение одной-трех недель, в зависимости от рекомендаций врача и хода болезни.
