Яркие и красочные блины обязательно привлекут внимание ваших гостей и понравятся детям! Подавайте такую ароматную выпечку с нежным сгущенным молоком “Алексеевское”.
Цветные блинчики
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Мука - 6 ст. л.
Молоко - 30 мл
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1,5 ст. л.
Краситель пищевой
Способ приготовления:
1. Вбейте в глубокую емкость яйца, добавьте молоко, всыпьте сахар и соль. Взбейте все венчиком примерно 2-3 минуты.
2. Всыпьте просеянную муку, замесите блинное тесто. Влейте в него растительное масло и перемешайте. Оставьте тесто на 15-20 минут.
3. Спустя указанное время тесто разлейте в четыре глубокие тарелки. В каждую из них всыпьте пищевой краситель разного цвета.
4. Аккуратно перемешайте все цвета.
5. Нагрейте сковороду, смажьте ее растительным или сливочным маслом. Выпекайте блин с каждой стороны по 1 минуте.
6. Горячие блины сверните в два раза, выложите на тарелку и подавайте со сгущенным молоком “Алексеевское”.
Приятного аппетита!
#Алексеевское
