Натираю картошку, и пока она доходит до готовности в микроволновке, подготавливаю остальное: кетчуп, огурчик из банки, сосиску, сыр. Рецепт выручит, когда нет времени готовить полноценный обед, и когда захотелось просто перекусить. На завтрак тоже отличная идея: запеканка горячая и сытная.
ПОНАДОБИТСЯ:
картофель - 2-3 шт,
кетчуп - 3 ст. л.,
сосиска - 1 шт,
огурец маринованный - 1 шт,
сыр - 50 г,
соль по вкусу
- Картошку очищаем, натираем на средней терке. Кладем на тарелку (смазываем предварительно растительным маслом) с небольшими бортиками, разравниваем.
- Ставим в микроволновку на 6 минут (максимальная мощность) - картошка за это время станет мягкой.
- Вынимаем и смазываем кетчупом (можно смешать с майонезом 1:1).
- Раскладываем по поверхности кружочки маринованного или соленого огурца, нарезанную сосиску.
- Посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
- Снова отправляем в микроволновку - теперь всего на 1 минуту. Сыр расплавится, и блюдо будет готово.
Вкусно получается, даже не скажешь, что готовилось на скорую руку.
Делим на порции и зовем к столу тех, кто проголодался. Аппетитно - попробуйте сами.
Приглашаю на мой канал Золотой Апельсин - там много вкусных рецептов из простых продуктов. Заходите и будьте как дома!🙂
