Золотой Апельсин

Зимой в ходу горячие сытные блюда (а то немудрено и замерзнуть); у нас стабильно вот так: Что поесть? Приготовить обед в горшочках. Я сегодня немного усложнила обычный алгоритм, но получилось вкуснее! Не...

Вкусные, как пирожные! Ягодная начинка отлично подходит для выпечки из слоеного теста. Всего минута - и симпатичные "розочки" отправляются в духовку. Выпекаются быстро - не успеет чайник вскипеть. Достаточно немного зарумяниться, и можно пробовать...

Рецепт для тех, кто соблюдает Рождественский пост, но не игнорирует встречу нового года за праздничным столом. А праздник подразумевает чай с десертом. Для такого случая подойдут постные пирожки с подходящей начинкой (с картошкой, с грибами, с капустой)...

Привет всем, кто не боится мучного и сладкого!💕 Угощаю панкейками (к сожалению, только в виде рецепта 🤷‍♀️). Но уж больно хороши! Без преувеличения – пышные, толстые, мягкие, вкусные! И очень простые в приготовлении – можно успеть испечь утром для раннего завтрака. Панкейки Берем: кефир комнатн.t - 400 мл, яйца - 2 шт, сахар - 65 г, соль - щепотка, мука - 320 г, сода - 5 г, разрыхлитель - 5 г, растительное масло - 1 стол.ложка СОВЕТ: не отступать от рецепта!⚠️ Замешиваем тесто Яйца слегка взбиваем, вливаем кефир и растительное масло, перемешиваем...

Хотите накормить большую семью вкусным и сытным обедом? Приготовьте домашнюю лазанью. Несмотря на свой статус кулинарной классики, она проста в исполнении, если следовать рецепту. Большой плюс – это выгодное вложение времени: потратив пару часов на готовку, вы получите блюдо, которого хватит на несколько приемов пищи, а на следующий день оно только станет вкуснее! ЛАЗАНЬЯ - это просто, главное - иметь под рукой специальные макароны в виде длинных листов (на коробке так и написано - лазанья). ПОНАДОБИТСЯ:...

Они нежнее пончиков, душевнее круассанов, ароматнее хлеба! Их задача - не быть главным блюдом, а делать его безупречным. Они превращают обычный обед в пир и заставляют протянуть руку за добавкой. Речь о пампушках – верных спутниках многих блюд, в первую очередь – борща! ПАМПУШКИ - это не просто хлеб, а символ родного дома, заботы, щедрости. Не поленитесь испечь их - это будет прекрасный повод побыть в кругу семьи за одним столом с близкими. Понадобится для теста: молоко (или вода) - 250 мл, дрожжи сырые - 20 г (сухие - 7 г), соль - 1 чайн...

Драники – это блюдо, которое пахнет домом. Это не просто оладушки, а душевная и вкусная история на сковородке! Хит белорусской кухни, который оказался по нраву и за границами страны-автора рецепта. Готовятся драники просто, а впечатляют больше, чем сложное блюдо. Хрустящие снаружи и нежные внутри - суть идеальных драников! ПОНАДОБИТСЯ всего 3 ингредиента: картофель крупный - 6 шт, яйца - 2 шт, соль по вкусу...

Подскажу быстрый, вкусный и необычный рецепт закуски – помидоры по-корейски. Идеально дополнит любое мясное блюдо, станет хитом на праздничном столе и прекрасно подойдет для разнообразия повседневного меню. Всего 15 минут подготовки и несколько часов в холодильнике — и получится ароматная, острая и невероятно сочная закуска, которая хранится несколько дней.  Чтобы приготовить помидоры по-корейски, понадобятся самые простые продукты: помидоры...

Это не жарка в масле, а медленное томление в пряном томатном соусе. В результате получится невероятно вкусная закуска из баклажанов, которую можно законсервировать на зиму. Остренькая, аппетитная, оригинальная закуска - это тот самый рецепт, после которого баклажаны полюбятся раз и навсегда. Потому что простое здесь превращается в идеальное! Чтобы приготовить "баклажаны по-татарски", понадобятся баклажаны, болгарский и жгучий перец, лук, морковь, яблоко, масло и специи (соль, сахар, уксус). Основной ингредиент – баклажаны (их больше всего по количеству)...

Сегодня мариновала черри, привезённые с деревенского огорода, но по этому рецепту можно консервировать и крупные помидоры. Подходит для всех сортов и любых размеров. Про такие помидорки, обалденно вкусные, говорят: один раз сделаешь - будешь всегда делать только так! Попробуйте законсервировать хотя бы парочку банок, пока сезон, а зимой точно пожалеете, что закрыли всего 2! Очень аппетитно выглядят и с удовольствием съедаются. Маринованные помидоры я закрываю в банки с лимонной кислотой и не советую заменять ее уксусом...

Это домашняя еда – та самая, от которой за столом становится тихо, а потом раздаются просьбы о добавке🤫 Рецепт на все случаи жизни: и на семейный обед-ужин, и для гостей на праздник. Яркие перцы, доверху наполненные аппетитным фаршем – это идеальный баланс нежности, сладости и пряностей. Берем: фарш мясной - 1 кг, рис - 1 стакан, морковь - 2 шт, лук - 2 шт, томатный сок - 1 л соль, сахар, душистый перец, лавровый лист ГОТОВИМ НАЧИНКУ И ФАРШИРУЕМ ПЕРЦЫ ГОТОВИМ...