Вот и наступила Масленица🌞
Не знаю, как для вас, а для меня это знак, что наконец-то уже порядком поднадоевшая зима начинает отступать, уступая дорогу весне, солнышку и теплу😌 Еще немного, и солнышко будет не просто светить, но и греть, птички буду петь немного по-другому, побегут ручейки и закапают капели💧
А вы знаете, какой главный символ праздника? Конечно, блины🥞
Сам по себе блин очень похож на солнце, которое все с нетерпением ждут после холодной зимы. Поэтому выпекали их много, толстых и тонких, с начинками и без... Надо было "умаслить" солнышко, поэтому блины подавали, обильно смазывая маслом. Отсюда и название праздника - Масленица.
Еще один символ Масленицы - соломенное чучело, которое олицетворяло зиму. В последний день масленичной недели Чучело это сжигали, надеясь, что оно унесет с собой все болезни и невзгоды.
Но чучело я, конечно, жечь не буду, а вот своими любимыми рецептами блинов поделюсь. Мне не жалко, а вам пусть будет вкусно😋
Запускаю блинный марафон 🌞🥞
В течение недели буду публиковать рецепты блинного теста, а вы готовьте, пробуйте, делитесь впечатлениями в комментариях. Также буду благодарна, если поделитесь и вашими любимыми рецептами😉👍
Поехали? 😉