Иногда дети застают врасплох.Дочь позвонила около 10-ти вечера и сказала, что будут они с мужем минут через 10-ть.Еда в доме есть всегда но что-то надо разогреть, гарнира надо больше а перекусить нужно сразу.Вот я и сделал закуску на скорую руку.
Взял хлеб, сыр фетакса в рассоле и помидорку.Ну и тостер естественно ибо быстрее чем сковородку раскочегаривать!
Помидорку тоненько порезал кружочками.А из хлебушка сделал быстро тосты.
Дальше еще проще.Тосты выкладываем на блюдо.Режем брусочками фетаксу и кладем на тост.Я сыр не размазываю по тосту, мне кажется так вкуснее.Сверху кладем помидорку и перчим из меленки "4 перца".Соль я не добавляю поскольку сыр и так достаточно соленый!
Несколько минут и все готово!Симпатичные тосты можно подавать.Их конечно можно было еще украсить оливками и зеленяшкой но я хотел выдержать именно красно-белую тему.Почему?Так зять мой болельщик "Спартака"!.
Приятного всем аппетита!
Для приготовления нам нужно:
Хлеб нарезной - 4 шт
Помидор средний - 1 шт
Лук красный ялтинский - 1 шт
Сыр фетакса в рассоле - 3/4 коробки
Перец использовать по вкусу.
