Что об стену горох
Садовый горошек - любимое с детства лакомство, сказочный персонаж, герой веселых загадок. Этот яркий представитель семейства бобовых - желанный гость на дачных грядках.
Горох и фасоль относятся к одному семейству бобовых, у них одинаковые требования к почвенным условиям, поэтому имеет смысл совмещать посадки гороха и фасоли. К тому, когда вы будете собирать горох, нужно будет сажать фасоль, так вы сможете получить с одной грядки два урожая. С этой парой хорошо сочетается и салатная зелень. Лущильный и сахарный (со съедобными створками плодов) горох обладает одинаковыми требованиями к условиям роста.
Основы выращивания
Семена гороха прорастают при температуре от 4 до 23 градусов, растение предпочитает прохладную температуру. Горох любит солнце, но переносит и легкое затенение. Подходящее время для посадке в средней полосе России - конец апреля - начало мая. Горох влаголюбивое растение, требующее полива раз в неделю до цветения и 2 раза в неделю во время цветения.
СОРТА.
- Сорта сахарного гороха: Адагумский, Альдерман, Генри, Медовик, Онвард, Сахарный мозговой
- Сорта лущильного гороха: Альфа, Авола, Атлант, Виола, Восход, Тирес, Чудо Кельведона
Ранний горох. Установите по центру грядки для раннего гороха опру из мелкой металлической сетки. Посадите на свободной части грядки другие холодоустойчивые культуры вроде лука-порея или салатной зелени.
Подкормки
Добавьте во время цветения какое-либо сбалансированное органическое удобрение. Разведенным коровяком (0,5 на 10 л воды) горох подкармливают дважды - в начале цветения и спустя 20 дней.
Мульчирование
Мульчируйте посадки гороха слоем соломы или травяной крошки толщиной 7 см. При холодной температуре гороху требуется умеренный полив.
Сбор урожая
Собирайте сахарные сорта гороха, пока плоды еще зеленые и плоские. Как только они утолщаются, горошины становятся жестким. Лущильный горох вкуснее всего, когда плоды оказываются заполненными. Собирайте толстые плоды лущильных сортов, когда они еще имеют ярко-зеленую окраску. Собирайте урожай ежедневно для продления плодоношения.
