Чем удобно готовить в мультиварке ? А тем, что процесс готовки можно запрограммировать сам на себя. Я знаю, как быстро приготовить завтрак, обед и ужин и при этом не стоять у плиты. На завтрак у меня всегда овсянка с мёдом, или гречка на молоке. На обед — суп, запечённые куриные крылышки или котлеты с овощами. Ужин -это салат и мясо по типу плова.
А сейчас мы приготовим в мультиварке суп с фрикадельками и сыром. Нам потребуются такие продукты: 1. Фарш, грамм 400-500; 2. Луковица; 3. Яйцо; 4. Чеснок; 5. Сыр; 6. Специи (паприка, черный перец, соль); 7. Мускатный орех.
Сначала нужно приготовить фрикадельки.
Для этого берем фарш, добавляем в него яйцо, измельченный лук и чеснок. Затем хорошенько все перемешиваем и лепим маленькие фрикадельки из фарша.
Теперь нам нужно сварить бульон.
Для начала нарезаем овощи для супа.
Нарезанный картофель помещаем в мультиварку, варим 10-15 минут.
Потом добавляем к нему нарезанный лук.
Варим еще минут 10.
В конце кладем специи, соль и зелень.
Добавляем сваренный заранее бульон и фрикадельку.
Закрываем крышку и готовим минут 20.
После чего открываем крышку и добавляем натертый сыр.
Суп с сырными фрикадельками в мультиварке готов. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, то поддержите его лайком и комментарием