Общая трапеза - важная составляющая сильной семьи и душевных отношений со всеми домочадцами. Одна сложность - хочется сделать так, чтобы еда всем нравилась и не вредила диабетикам.
Сегодня ужин практически без углеводов. Гренки из зернового хлеба для сына. "Силос-салат" с руколой и салатными листьями, брынзой и смесью семечек, черри и оливковым маслом.
Ассорти колбасок-гриль с замечательным соусом ткемали. Колбаски готовлю в аэрогриле. Приправы для колбасок применяю для пикантности и разнообразия.
Рецепты различных колбасок в нашей группе уже публиковались. Вот, например, или вот.
Если нет аэрогриля, духовка с конвекцией отлично его заменяет.
Поверьте, гораздо вкуснее трапезничать в семье и беречь здоровье всех, особенно генетически предрасположенных к набору веса и повышению сахара, чем есть бургер на ходу :)
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Юлия Пичугина
