Девочки сразу скажу что рецепт просто бомба, получилось очень вкусно
Для любителей грузинской кухни отлично подойдёт.
Рецепт на самом деле очень простой и время на приготовление уходит около 40 минут. Приготовить сможет абсолютно каждый, потому обязательно сохраняйте рецепт себе в закладки и удивите своих близких этой вкуснятиной
И так, для рецепта нам понадобится
Слоёное тесто (дрожжевое) 500 гр
Сыр сулугуни 250 гр
Творог ( у меня был 9%) 150 гр
Яйцо 1 шт в начинку и 1 яйцо для смазывания хачапури Зелень (укроп или петрушка) .
Натираем сыр на средней тёрке, добавляем творог и яйцо всё хорошо перемешиваем, дальше добавляем зелень и снова хорошо перемешиваем.
Тесто раскатывает и нарезаем на квадратики. На каждый квадратик выкладываем начинку и делаем конвертик. (Смотрите ниже видео, как я это делаю)
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем хачапури и смазываем яйцом. Ставим в духовку на 180 градусов, минут на 30.
Всё, наши хачапури готовы, можно пробовать .
Я уверена на 100 %, что вам понравится этот рецепт .
#рецепт #еда #хачапури #готовить #вкусно
