Моё почтение любителям пенного! Продолжаем знакомиться с содержимым посылки счастья №3. Продолжим знакомство с новыми для меня сортами и сегодня будем пробовать бледный эль в стиле новой Англии. Всё таки довольно капризный в хранении стиль и процент "смертности" до выхода срока годности у него самый большой, по меркам бутылочного пива. Не наливайка, конечно, которая уже через пару часов после розлива в пластик начинает умирать, но после двух месяцев, порой уже сложно отыскать "живых" претендентов поплескаться в дежурной кружке! Хотя нет, у меня же теперь есть брендированный стакан от пивоварни! Пожалуй протестируем ещё и его!
Туманное равновесие хмелевого вкуса. Сочащийся вкусом новоанглийский эль, каждый глоток которого расходится кругами фруктового послевкусия без намёка на горечь. Один, другой, третий, — гимн имени повсеместной хмелевой гармонии.
У маркетологов всё как всегда красиво и поэтично.
Пиво нефильтрованное непастеризованное светлое "jaws NeIPA"
Объём: 0.33 л. (честно говоря, так и не понял зачем было делать наперсток, вроде бы внутри не бельгийский крепыш и не имперец. Где логика)
Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, овёс, хмель, дрожжи пивные.
Хмель: Citra
Солод: Pale Ale, White Classic
Стиль пива: СВЕТЛЫЙ ЭЛЬ НОВОЙ АНГЛИИ
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 5,5%
Плотность: 13,3%
Горечь: 12 IBU
Розлив: 24,08,21 годен до 20,02,22 Партия 1057/13:19
Изготовитель: ООО "Эталон-продукт" Россия, Свердловская обл.,р.п. Белоярский, ул. Ленина 19а.
Ну что ж, добавим еще один мутнячок в разряд опробованных. Пиво мутного желто-оранжевого цвета. Пена декоративная, совершенно не стойкая. Аромат очень сладкий, фрукты, тропики, можно уловить манго и маракуйю. Карбонизация сильная. Тело сбалансированное. На вкус сочно и вкусно. Фрукты, тропики, манго, маракуя. цитрусы, ананас. А в послевкусии копченое мясо. Это как вообще!!! Опять некие "костровые ноты", о которых мне недавно кто-то из подписчиков рассказывал? В общем вкусно и странно. Прям привкус именно копченой свинины. Всё же не костровые ноты, а копчености. В послевкусии снова фрукты, немного кислинки и корки лимон. В общем весьма интересный и неожиданный вкус. Мне понравилось.
Оценка 5
Всем спасибо! Лайки, репосты и комментарии неистово приветствуются. Ваша активность сильно помогает развитию канала. Кстати "Хмельной Угар" теперь можно найти в Инсте, Тик Токе и на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#хмельной угар #пиво #алкоголь #обзоры #дегустации #beer
Традиционная статистика:
