#запеканка с колбасой - хороший вариант для ужина.
Ингредиенты:
картофель;
колбаса;
куриное филе;
лук;
капуста;
чеснок;
зелёный лук;
грибы (у меня шампиньоны и вешенки);
помидоры.
Для соуса:
майонез;
кетчуп;
горчица;
сушёный укроп;
соль;
молотый перец;
подсолнечное масло.
Приготовление.
Моем, чистим и нарезаем кругляшами и выкладываем в форму для запекания картофель.
Обжариваем куриное филе с луком и выкладываем сверху на #картофель.
Следующим слоем будут нарезанные капуста и чеснок.
Посыпаем зелёным луком, затем обжариваем варёную колбасу на сковороде и выкладываем новым слоем в форму для запекания.
Нарезаем грибы и выкладываем их, крайним верхним слоем нарезанные кольцами помидоры.
Теперь делаем #соус. Смешиваем все ингредиенты между собой и поливаем им запеканку.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, предварительно накрыв форму для запекания фольгой.
Готовится около 50-60 минут. Затем достаем запеканку, натираем сверху сыром и ставим ещё буквально минут на 5. Достаем запеканку и наслаждаемся невероятной вкуснятиной. #ужин готов!
Приятного аппетита 🥘