Грибную икру можно приготовить из разных грибов. В данном случае закуска из шампиньонов
1. Нарезаем произвольно грибы, их мы будем обжаривать
2. Репчатый лук нарезаем квадратиками
3. На растительном масле обжариваем грибы и следом пойдет на обжарку с грибами репчатый лук
4. В блендере или при помощи мясорубки измельчаем обжаренные грибы с луком
5. Добавляем чеснок и майонез, все хорошо перемешиваем и грибная закуска готова. Приятного всем аппетита!
#рецепт #грибнаяикра #домашнийрецепт #домрецептов
- ****
- Грибы
- Лук
- Чеснок
- Майонез
- Соль
- Перец
- Масло для обжарки
- ****
