Доброго дня дорогие гости и подписчики моего канала, рада видеть вас вновь!
Рассказывайте, как вы проводите свои осенние выходные? Будет очень интересно почитать в комментариях!
Каждый раз, когда мы отправляемся с семьей в магазин, я все чаще удивляюсь ценам, и в некоторых моментах сомневаюсь в покупке чипсов, снеков или сухариков... Но иногда так хочется чего-то хрустящего и вкусного, зажаристого... И я нашла тот самый рецептик, который точно скрасит ваш вкусный вечер перед телевизором, за просмотром интересного фильма. Приступаем к приготовлению бюджетных картофельных палочек, с минимум ингредиентов.
Для приготовления, нам понадобится:
- 500 гр. – картофеля
- 2 ст.л. – муки
- 1 ч.л. – соли
- 1 –яйцо (нужен только белок)
- 100 мл. – растительного масла
Приступаем к приготовлению!
Отвариваем картофель до готовности и толчем в пюре.
Добавляем к картофелю муку, соль и яичный белок. Все перемешиваем до однородности, у нас должно получится эластичное тесто. Присыпаем доску и тесто мукой и раскатываем в блин. Готовое тесто разделяем на равные полоски в ширину не более 2 см.
Раскаливаем сковороду и вливаем масло, доводим до кипения. Обжариваем наши картофельные палочки с двух сторон до золотистой корочки. После обжарки палочки выкладывайте на бумажное полотенце, для того чтобы убрать лишнее масло.
Подаем к столу с вашим любимым соусом!
Порадуйте такой вкусняшкой друзей или подайте на детской вечеринке и у вас 100% попросят добавки!
Поддержите канал лайком или комментарием, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные статьи!
