ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Соленые огурцы – частый гость на столах почти всех жителей нашей страны. Все мы помним знакомый с детства вкус. Наши бабушки и мамы часто готовят сочные хрустящие огурчики на зиму, передавая собственные уникальные рецепты и уловки потомкам на протяжении многих лет. Что же с ними приготовить? Сегодня существует множество рецептов блюд с солеными огурцами, приготовить которые сможет любая заботливая хозяйка. Огурчики отлично смотрятся как самостоятельная закуска на столе, а зачастую становятся ингредиентами в излюбленных нами блюдах. Они придают пикантность многим салатам, отлично сочетаются с мясом и рыбой.
Готовьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ "РАССОЛЬНИК СО СВИНИНОЙ И ПЕРЛОВКОЙ"
Ссылка на рецепт 👉Рассольник с перловкой самый удачный вариант супа. Перловка хорошо разваривается и делает суп густым и сытным.
Можете добавить чеснок в зажарку, вместе с томатной пастой. Мясо лучше берите на кости, не слишком постное, бульон тогда получится вкуснее и насыщеннее. Огурцы для рассольника лучше всего подходят соленые, не маринованные. Но их сейчас не так легко найти. Возьмите тогда домашнего посола, не магазинные, в них не так много уксуса.
2 рецепт "СОЛЯНКА С КУРИЦЕЙ КОЛБАСОЙ И КАРТОШКОЙ"
Ссылка на рецепт 👉Как сварить вкусную солянку с курицей, колбасой и картошкой? Это очень простой суп, несмотря на большое количество ингредиентов. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Для основы бульона я взяла половину крупной куриной грудки на кости. Можете заменить его на любую другую часть тушки с костью: окорочок, бедро, голени. Томатный соус можете заменить на томатную пасту, разведенную небольшим количеством воды, или кетчуп.
3 рецепт "САЛАТ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРКОМ И МАЛОСОЛЬНЫМ ОГУРЦОМ"
Ссылка на рецепт 👉Салат с плавленым сырком и малосольными огурцами нравится всем! Вся прелесть этого блюда именно в простоте приготовления. Такие рецепты всегда нужно держать на заметке на случай, если вдруг нагрянули гости, а угощать их нечем и времени катастрофически не хватает. Вот и сгодится салат с плавленым сыром. В рецепте указано, что все компоненты нужно нарезать кубиками. Я сама, к примеру, натирала все на крупной терке, а после укладывала полученную смесь в готовые корзинки из слоеного теста. Получалось очень вкусно. Очень нравится его вкус, особенно в свежем виде. Я вообще рекомендую все салаты, в состав которых входят свежие овощи кушать сразу, пока они не стекли и не придали салату излишнюю влажность.
4 рецепт "БЛИНЫ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ"
Ссылка на рецепт 👉Как сделать блины с колбасой и сыром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко, вода и яйца должны быть комнатной температуры, чтобы тесто получилось удачным. Поэтому достаньте их из холодильника заранее — за 1-2 часа. Процесс готовки у вас затруднений не вызовет, так как все просто и понятно. Подавайте на завтрак или для перекуса в течение дня. Перец в начинке можно заменить по своему вкусу на кусочки свежих или вяленых помидоров, зелень, грибы. В общем, проявляйте фантазию и получайте блины с разнообразной начинкой. Если вы готовите блины заранее, храните их в контейнере под крышкой, в пакете или оберните пищевой пленкой, чтобы они не обветривались и не сохли. А поджаривайте или разогревайте непосредственно перед подачей.
5 рецепт "САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ"
Ссылка на рецепт 👉Как сделать салат из пекинской капусты с копченой курицей? Подготовьте продукты. Капусту выбирайте с плотным вилком, с целыми упругими листьями. Копченую курицу можете взять любую — окорочок, голень, куриную грудку, я беру куриный окорочок. Яйца предварительно отварите до готовности и охладите в холодной воде. Сыр выбирайте качественный, без растительных жиров, с нейтральным вкусом. Готовый салат подавайте охлажденным. Он может выступать как холодная закуска или самостоятельное блюдо. Салат вкусный и гармоничный, к нему можно предложить блюда из картофеля — отварного, пюре, запеченного.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu, тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике " С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ" Ссылка 👉здесь👈
Рекомендую перейти по ссылке и ознакомиться с подборкой удачных рецептов "КОТЛЕТЫ" Ссылка 👉 здесь👈