Коньяк все привыкли воспринимать, как дорогой и изысканный напиток. Это вполне справедливо, если речь идет о качественном продукте.
Любопытно, что среди всего продаваемого алкоголя доля коньяка составляет лишь 1%, а в стоимостном выражении она равна целым 10%.
Мало кто знает, что коньяк ― это напиток, порожденный бедностью. И речь здесь идет не о финансовом благосостоянии, а о свойствах почвы. Коньяк начали делать в одноименной французской провинции Cognac.
Здесь, как и в Шампани, почвы бедные и высоко минеральные. Выращенный на них виноград дает нестабильное вино крепостью 7-12 градусов, которое еще и часто забраживает. В Шампани, чтобы нивелировать этот недостаток, придумали метод двойной ферментации, получив игристое, а в провинции Коньяк стали перегонять вино и выдерживать его в дубовых бочках, превратив существенный недостаток региона в колоссальное преимущество.
Коньяк ― это тот напиток, который никого не оставляет равнодушным. Одни избегают его, считая этот вариант излишне крепким и консервативным, другие, наоборот, отдают предпочтение именно ему, уважая за выдержанное благородство вкуса и аромата.
Многое, конечно, зависит не только от личных предпочтений дегустатора, но и от качества напитка. Если вы относитесь к категории поклонников коньяка и хотите украсить свой стол поистине хорошим виноградным бренди, выбирайте для личной коллекции изысканный и многогранный Golden Drops.
Коньяк произведен из лучших дистиллятов, прошел все обязательные стадии обработки.
Он 5 лет томился в обожженных дубовых бочках, чтобы, едва очутившись в вашем бокале, порадовать ванильными нотками в аромате, фруктовыми и шоколадными тонами по вкусе и длительном обволакивающем финише.
Выбирая к своему столу Golden Drops, вы получаете возможность сделать даже самый обыденный вечер уютным и немного торжественным.
