Осень - время крепких новинок в "Красном и Белом". В каталоге уже появился Feldschlößchen Wizenbock и Hop Rider Extra Stout, но сегодня поговорим про Feldschlößchen IPA.
На сайте немецкого пивзавода этого сорта нет, видимо сварили специально для сети "КиБ" ( но это не точно). Потому описание возьмем именно с сайта сети:
IPA – самый популярный крафтовый стиль в мире. Feldscloesschen IPA сварен в подстиле «Английский IPA» – глубокого медного цвета, с шапкой белоснежной стойкой пены, умеренно крепкий, хорошо выброженный эль, охмеленный купажом благородных европейских сортов хмеля, с сухим финишем и элегантной хмелевой горечью в послевкусии. Отлично сочетается с острой восточной и азиатской пищей и любыми видами мяса и рыбы на гриле.
Feldschlößchen IPA Craft Beer(Пиво Фельдшлёсхен ИПА Крафт Бир темное фильтрованное пастеризованное.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.
Алкоголь 5,8%, плотность 13,8%, объём 0,5 л, цена 69,99 руб.
Изготовитель: Feldschlößchen AG(Фельдшлёсхен АО), г. Дрезден, Германия.
Пиво медового цвета, чуть мутное. Пена пышная, липкая, кремовая. Аромат трав, цветов и хвои. Карбонизация средняя. Вкус солодовый, маслянисто-смолянисто еловый с хвойной горчинкой и небольшой карамельной сладостью. Послевкусие горько-сладкое хвойное, причем горчинка довольно таки долго держится на небе и языке. Тело плотное, алкоголь скрыт, горечь умеренная, сладость небольшая.
Вывод: Приличный брутальный IPA. Не с этими вашими цитрусами и тропическими фруктами, а суровый еловый, горький))) Не знаю почему назвали пиво темным, на цвет оно вполне светлое. Ну и плохо, что скрыли уровень горечи, ведь для этого стиля его указывают по умолчанию, обычно)). В итоге, могу порекомендовать Feldschlößchen IPA Craft Beer любителям стиля. И очень хорошо, что его самому можно взять из холодильника, и не надо пытаться самому произнести название продавцу))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
#пабд
