Вкусный #рецепт от моего супруга .
Ингредиенты:
яйца;
кабачок;
помидоры;
сыр;
молоко;
мука;
подсолнечное масло;
приправы.
Приготовление:
1. Нарезаем толстыми ломтиками помидоры и кабачок.
2. Обваливаем в муке
3. Обжариваем с обеих сторон с закрытой крышкой.
4. Подготавливаем #омлет. Разбиваем в миску 5 яиц, добавляем #молоко и взбиваем до однородной массы
5. Натираем сыр на сковороду и закрываем крышкой чтобы #сыр растаял.
6. Заливаем омлетом и закрываем крышкой.
7. Огонь небольшой! Иначе омлет подгорит снизу а сверху не схватится.
8. Приправы по вкусу.
9. Приятного аппетита!
