В далекие 90-е люди выживали при помощи садов и огородов. Поэтому набор культур был невелик, чтоб точно выросло. Сейчас большая часть садоводов постепенно, но верно переквалифицируется в цветоводы. И то верно, зачем стараться вырастить то, что можно купить в магазине? Часто бывает так, что и цена устраивает, и качество продукта.
Но есть овощи, которые дешевле вырастить, чем покупать.
Топ-6 культур, выращивая которые вы точно сэкономите.
1. Зеленый лук
Летом или зимой, весной или осенью – это достаточно дорогостоящая культура. Потому-то ее и продают малюсенькими пучечками. А в выращивании лук, достаточно неприхотливое растение: все его требования сводятся к обязательному поливу. В холодное время года можно выращивать на подоконнике. Это, пожалуй, единственная садовая культура, которая не нуждается зимой в дополнительном освещении.
2. Огурцы
Любители похрустеть точно знают: сколько среднестатистический садовод съедает огурцов прямо с грядки, столько не купишь в магазине. Начиная с июня и до октября, этот овощ в изобилии растет на наших грядках.
3. Томаты
Цена вкусных и качественных томатов на рынке заоблачная. В супермаркетах, в основном, продают помидоры не лучшего качества. А в своем хозяйстве, без нитратов, да выбрав урожайные сорта, не останешься без урожая.
4. Тыква
Не знаю, как у кого, у меня тыква растет ежегодно. Хранится она хорошо. При выращивании тоже особых навыков не требуется. Выбор сортов настолько велик, что можно выбрать не только размер, форму, а даже окрас плодов.
5. Чеснок
Любители чеснока точно знают, что выращивание этой культуры на своем участке выгодное дело. Те, кто нечасто употребляют чеснок – все равно его покупают: в кулинарии бывает без него не обойтись. К тому же, при выращивании данной культуры в небольших количествах, можно не занимать место на грядках: чеснок хорошо будет расти между кустами клубники.
6. Редис
Те, кто уловил тонкости выращивания редиса, снимают по несколько урожаев, начиная с мая до конца лета. Вкусная и полезная овощная культура, не требует особенного ухода, к тому же хорошо хранится.
Список овощных культур велик и разнообразен. Кто-то выращивает экзотические культуры, кто-то обычные, так сказать для выживания, но все, что вы вырастили сами, своими руками – достойно восхищения!