Всем-Добра!!!
С вами снова вести из деревеньки.
Сегодня у меня прямо шедевр из ничего, всё что есть под руками.
Буду делать рулет из куриной грудки, это будет альтернатива покупной колбасе.
Грудка от одной курицы, мою, сушу, режу на произвольные кусочки.
Готовлю специи: чеснок, соль, приправу для курицы, перец, 3 чайных ложки желатина, перемешиваю.
Добавляю в специи грудку, всё очень хорошо вымешиваю.
Буду выпекать в рукаве, отрезаю сколько мне надо, да, завязочки тоже режу от рукава.
Укладываю туда грудку, придаю ей форму не большой колбаски, завязываю с одного края.
Хорошо уплотняю, теперь зову на помощь сыночка и мы вместе хорошо завязываем другой край.
Усё.
Теперь надо наколоть иголкой в нескольких местах и отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
Получается вот такая, я бы сказала, мраморная ветчинка, вкуснятина.
Оставайтесь со мной, подписывайтесь на канал, комментируйте, я с удовольствием пообщаюсь с вами.
Вы скажете, а зачем ты нам нужна, я отвечу, да потому что на моём канале всё по честному и просто, я ничего не приукрашиваю, показываю нашу жизнь без прикрас, блюда, приготовленные мной, сможет повторить даже не опытная хозяйка.
