Ингредиенты :
- 200 гр. отварной или 1 банка ( в собственном соку ) красной фасоли
- 200 гр. отварного куриного филе
- 100 гр. маринованных огурчиков
- 1 свежий огурец
- 16 шт. перепелиных или 3 шт. куриных отварных яиц
- 2 шт. красного лука ( средних размеров )
Заправка :
- 100 гр. сметаны
- 2 ч. л. соевого соуса
- 1 ч. л. горчицы
Приготовление :
Яйца , филе отварить , остудить .
С фасоли слить жидкость .
Огурцы и все остальное нарезать соломкой , заправить , добавить соль , перец по вкусу . Я добавила не много соли и смесь перцев .
Приятного аппетита !
