Спагетти - это не что иное, как высушенное тесто, замешанное из пшеничной муки и воды.
Данный продукт появился так давно, что уже никто не может точно сказать, когда и где именно он появился впервые.
Есть предположения, что нечто подобное на спагетти появилось впервые на Востоке, в Японии или Китае. До сих пор на новогодний стол в Японии ставят длинную-предлинную лапшу, чтобы жизнь участников праздника была как можно длиннее.
Некоторые историки утверждают, что появлением макарон в Европе мы обязаны итальянскому путешественнику Марко Поло, который вывез этот ценный продукт из Китая. Однако многие специалисты не согласны с этой теорией и считают, что европейцы додумались изготавливать макароны совершенно самостоятельно.
Но, как бы там ни было, все-таки «центром макаронной жизни» считается Италия. Там макароны – одно из самых любимых национальных блюд. В Италии этот высушенный продукт из муки и воды получил название Pasta. И конечно же, их едят с разнообразными соусами. Итальянцы их делают из чего угодно. Причем чем длиннее и тоньше макароны, тем жиже должен быть соус. Это блюдо популярно в самых разных странах, в том числе и в России.
Спагетти относятся к сложным блюдам. Такого рода пасту не заказывают во время деловых обедов.
Как правильно есть пасту? С короткими макаронными изделиями тут все понятно - вилкой или ложкой. Как быть с длинными? Чем есть их? Вилкой - скажете вы. Да, конечно, но здесь, необходимо соблюдать некоторую технику употребления, дабы соусом и маслом не забрызгать всех и вся. Вот как рекомендуют есть спагетти специалисты по их поеданию - вилку зубцами нужно воткнуть в спагетти и повернуть, наматывая на нее небольшое количество прядей.
Делать это нужно медленно и аккуратно да бы не забрызгать себя и сидящих рядом. Сделать быстрое движение запястьем и отправить порцию спагетти в рот. Брать спагетти, таким образом, нужно с края тарелки.
И как, уж точно, не следует кушать пасту, так это:
- брать в зубы 1 прядь и затягивать ее внутрь;
- не накручивать спагетти, а просто поднимать их вилкой;
- брать макароны руками, чтобы донести их до рта.
Дома вы, конечно, можете лопать спагетти как угодно, хоть руками, а по окончании трапезы даже вылизать тарелку языком.
Еще есть спагетти можно с помощью китайских палочек, так же, как на вилку их наматывают и отправляют прямиком в рот.
Лишь бы на здоровье.
