Углеводы вызывают многочисленные споры: кто-то за то, чтобы отказываться от них...кто-то говорит о важности и необходимости полноценного питания. Сегодня мы расскажем вам, как углеводы влияют на наш организм и нужны ли они?
Энергетическое топливо
Углеводы являются основным источником энергии в нашем организме. Так как внутренние механизмы затрачивают наши силы, в течение дня необходимо поддерживать определенный баланс. Именно поэтому нельзя из рациона исключать потребление медленных углеводов.
Но почему их нельзя заменить, спросите вы? Белковые, овощные блюда могут содержать малое количество этого необходимого элемента, но при этом калорийность блюда может быть не достаточно низкой, для того, чтобы организм брал внутренние резервы.
К тому же не стоит забывать, что именно углеводная пища лучше переваривается и усваивается в организме в сравнении с другими.
Наш мозг также требует углеводную пищу, так как основной источник его питания - глюкоза. Если отказаться от сладкого совсем, то рано или поздно наш организм обхитрит наше сознание, и мы сами не заметим, как съедим любимую пироженку. Во время диеты это может сильно помешать планомерно добиваться стройной фигуры.
Нужны ли нам углеводы?
Ответ очевидно положительный. Но углеводы бывают разные: быстрые и медленные. Отличаются они по своему составу:
- в первых преобладают моносахариды: глюкоза, фруктоза, рибоза, арабиноза;
- для вторых характерны полисахариды: крахмал, клетчатка, гликоген (запасается в печени) и т.п.
Быстрые углеводы не зря так называются: их скорость переваривания и усвоения выше в несколько раз, чем у сложных сахаров. Но и после быстрого насыщения также быстро наступает голод и недостаток энергетической пищи, и мозг начинает просить еще.
Полисахариды перевариваются несколько часов, постепенно насыщая организм. Благодаря этому можно соблюдать режим приема пищи (перерыв до 4 часов).
Но, когда вы выбираете продукты в своем рационе, помните, что у каждого есть свой гликемический индекс, который показывает на содержание сахаров в крови. Чем показатель выше, тем выше риск навредить своему организма.
Если вы хотите похудеть, но не знаете, как составить полноценное меню с полезными продуктами, как это совместить с трудовыми буднями, когда совсем нет времени. Вам могут помочь готовые наборы для похудения.
Вы получите:
- разнообразное меню;
- 3 полноценных приема пищи;
- полезный десерт;
- просчитанный калораж, БЖУ, соблюдение порций;
- отсутствие соли.
Заказывая Диету Елены Малышевой на сайте, используйте промокод DZEN и получите скидку 5% + 300 рублей.
#диета малышевой
#диета елены малышевой
#диета елены малышевой отзывы
#полезные советы
#похудение и правильное питание