🐟Скумбрия горячего копчения с помидорами чери
🐟Быстро вкусно и недорого. Берем охлажденную скумбрию,приправу для рыбы , много зелени , помидоры чери , чеснок , аджику ,лимон.
🐟Вынимаем внутренности , обильно внутри смазываем аджикой ,посыпаем приправой .Не забудьте посолить
🐟Мелко нарезаем зелень . Чери пополам . 2 головки чеснока мелко шинкуем.
🐟Заполняем начинкой рыбу .Обильно поливаем соком лимона. Обвязываем все бечевкой чтоб не выпало. И отправляем все в коптилку минут на 20. Я еще добавляю спинки красной рыбы, для аромата. Спинки копченые тоже очень вкусные.
Приятного аппетита !
УУУ НЯМ НЯМ
Подписывайтесь , ставьте лайки ! Спасибо !
