Привезли с дачи тыкву, что приготовить не знаю. Хочется что-то простое и в то же время сытное блюдо. Признаюсь ,что до этого момента тыкву я не готовила. И вот настал тот день ,когда пришлось заняться. Тыква напитана витаминами полезным организму. А еще один факт, тыква - очень сытная , достаточно 200 гр. для утоления голода.
Ингредиенты:
Тыква – 500 гр
Мед- 2 ст.л
Лимон- 2ст.л
Кур. филе – 300 гр
Соль
Перец
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, хорошо промываем. Нарезаем сначала на слайсы ,затем на средний кубик. Куриное филе промываем и нарезаем также на средний кубик.
Для маринада нам потребуется мед – 2 ст.л , лимон -2 ст.л . се хорошо перемешать с тыквой и куриной грудкой. Оставляем мариноваться на 20 минут, после чего начинаем жарить.
Для начала нужно обжарить на сковороде. Для этого сковороду разогреваем с растительным маслом. Выкладываем заготовку из грудки и тыквы , доводим до состояния, чтоб куриное филе приняло белый цвет. Обжаривать 10 минут , добавляем соль, перец по вкусу.
Мясо на стадии готовности перекладываем в противень и в духовку на 30 минут при 180 градусах. Можно подать с гарниром, я выбрала запеченный картофель. Блюдо готово , приятного аппетита.
Полный рецепт можно посмотреть здесь.
#рецепт с тыквой #рецепт курицы в духовке #курица с тыквой #готовим дома #еда для всей семьи