Эксперимент по питанию на минималку продолжается. И надо сказать, что по сравнению с моим обычным питанием это - лучше, но, правда и денег на него идет больше, и на кухне я больше нахожусь. Но ничего - это приятные хлопоты.
Мне 49 лет, я живу вдвоем с сыном-подростком, и на питание у меня уходит менее 10000 рублей в месяц. Конечно, не всегда оно бывает полноценным, поэтому я решила в течение месяца питаться не только дешево, но и правильно, и результатами эксперимента делиться с читателями.
Завтрак
На завтрак я планировала сварить рис, но утром оказалось, что у меня всего 180 г риса, а я варю обычно 300 г. Думала я думала и решила сварить кукурузную кашу - ее 100 г осталось, как раз на две порции. Сын ее, правда, не любит, но один раз стерпеть можно. Кашу я варю на воде (500 мл), потом добавляю граммов 200 молока.
К чаю был яблочный пирог, сыр и варенье из кабачков.
Обед
На работу я взяла котлету, порцию замороженной гречки, остатки домашнего хлеба, салат из капусты и помидор, кусочек яблочного пирога. К иван-чаю была еще шоколадка - 2 кубика.
Яблоко съела на перекус.
Ужин
Вечером ко мне в гости приехала тетушка, я позвала маму и мы хорошо так посидели за столом. Тетя привезла мясо, мама принесла пирожки. Достала из холодильника все свои заначки - стол получился довольно обильным. Второе решили не есть - обошлись закусками.
Ближе к вечеру я выпила еще стакан чаю с шоколадкой.
Покупки
Сегодня я истратила на продукты кучу денег. Купила сладкий перец по 100 рублей за 1 кг. Свой у меня не больно-то нарос, так что пришлось купить, чтобы заморозить на зиму. Очень вкусный! Вытянул на 149 рублей.
В Марии-Ра купила хлеб, рис и горбушу. Горбуша по акции 168 рублей 90 копеек. Посолить бы ее, что ли. Но я никогда не солила и толком не знаю, как это. Может, кто-то из читателей знает - буду благодарна, если поделитесь.
В Фаворите купила финики и творог. Хотела взять курагу, но там она по 349 и как-то вообще не очень.
Таким образом, за день истратила на продукты 149+174 рублей 99 копеек+320 рублей 27 копеек=644 рубля 29 копеек.
За 11 дней эксперимента на питание ушло 2456 рублей 67 копеек+644 рубля 29 копеек=3100 рублей 93 копейки
Время на кухне
На кухне провела часа два - сначала готовили ужин, я посуду перемыла, потом сварила чечевицу с овощами в мультиварке.
Этот рецепт я нашла где-то в интернете, но подстроила его под себя. Берем 340 граммов чечевицы, по одному среднему перцу и помидору. Чечевицу моем, помидоры и перец режем кубиком, закладываем в мультиварку, добавляем по 1 ч.л. соли и приправы карри, заливаем 700 мл воды. Можно добавить по вкусу растительное масло. Ставим мультиварку на программу "рис/крупы на 35-40 минут. Чтобы блюдо было сочным, нужно отключить режим подогрева.
Мне нравится - вкусное блюдо для постного дня.
С начала эксперимента на кухне проведено 23 часа.
Предыдущий день эксперимента можете посмотреть здесь:
Питаюсь на минималку. 29 сентября. День десятый
Начало здесь:
Питаюсь на минималку в течение месяца. 20 сентября. День первый
Продолжение здесь:
Питаюсь на минималку. 1 октября. День двенадцатый - разгрузочный
Как по-вашему, можно жить на таком рационе? Не кажется ли он вам однообразным? И не слишком ли много времени я провожу на кухне?
Подписывайтесь, чтобы узнать, во сколько мне обойдется подобное питание за месяц, сколько я использую домашних продуктов и сколько простою у плиты.
Если статья понравилась, не забудьте поставить лайк.
Всем крепкого здоровья и хорошего настроения!