Всем привет, дорогие читатели и подписчики! Вот какое интересное размышление у меня, точнее наблюдение. Большая часть населения страны, как мне кажется, ходят за продуктами в сетевые магазины (ну если бы это было не так, они бы не открывались по несколько штук в каждом доме).
Так вот, после некоторых интересных наблюдений, я больше в такие магазины практически не хожу (исключение это яйца и молочка)
Главная причина, по которой потребитель идет в сетевой супермаркет - экономия. Да, можно сэкономить на покупке шоколадки например, когда она там по акции или лимонада, но речь пойдет про продукты питания, т.е. будем иметь ввиду, что нам например надо накормить семью.
Возьмем колбасу. Палка колбасы в сетевике стоит 130-180 рублей. За это цену Вы получаете 350-500 гр по сути химозы. Это можно понять по запаху, цвету и вкусу колбасного изделия. Он будет кисловатый или горьковатый, цвет ярко красный или бардовый. Да и запах если честно так же не очень.
Перенесемся на ярмарку. На ярмарке выходного дня я покупаю фермерскую колбасу, палочку в 350 гр за 200 рублей, свинноговяжью. Вкус бесподобный! Конечно это одна одна из самых не дорогих палочек, еще я беру палочки по 300 и 350 рублей, но если говорить об экономии, то максимум я сэкономлю 50 рублей с этой палки колбасы, если буду брать ее в сетевом магазине, но качество продукта просто не сравнимое.
Такой же пример с хлебом. Батон в сетевом стоит 30-40 рублей, а свежий великолепный хлебушек в ближайшей пекарне стоит 40-50 рублей. 10 рублей это экономия? И эти продукты можно перечислять бесконечно.
Мы с женой давно покупаем на ярмарке продукты на неделю вперед. На двоих у нас получается купить свинину и говядину, колбасы, домашнее молоко и творог, яйца, соленья, иногда можно взять птицу если хотим и все это на 2500 рублей. Далее на местном рынке по необходимости докупаем овощи несколько раз в неделю (картошка, лук, морковка) и делаем супы, вторые блюда, запекаем, тушим и т.д. Честно сказать, остается постоянно то, что к сожалению выкидываем, просто не успеваем съедать! Итого на 3000 р в неделю мы можем очень замечательно и качественно питаться!
А Вы ходите на фермерские ярмарки за продуктами? Или предпочитаете покупать в ближайшем супермаркете?
А вот еще очень интересные статьи нашего канала:
- Бизнес идея 2021 с чистой прибылью 115 000 р в месяц - есть время подготовиться
- Бизнес на производстве и продаже мангалов - 178 000 рублей чистыми в месяц
