Вторая неделя эксперимента по питанию началась с форс мажора - я банально проспала на работу. Не то, чтобы совсем проспала, но встала на час позже обычного, поэтому проснувшись летала по квартире как метеор. В результате и позавтракать успела, и на работу почти не опоздала.
Мне 49 лет, я живу вдвоем с сыном-подростком, и на питание у меня уходит менее 10000 рублей в месяц. Конечно, не всегда оно бывает полноценным, поэтому я решила в течение месяца питаться не только дешево, но и правильно, и результатами эксперимента делиться с читателями.
Завтрак
Сварила по-быстрому геркулес в мультиварке. 100 г крупы на 500 мл воды, ставлю режим "Молочная каша" на 30 минут, и вуаля, через полчаса готовы две порции полезной каши. Чай сегодня у меня был из шиповника - заваривала его в термосе на ночь. К чаю - вчерашний яблочный пирог и пара ложек варенья.
Обед
На обед были котлета с картошкой, хлеб домашний, шиповник и шоколадка к нему. Яблоко я съела потом, на перекус. Брала с собой еще огурчики, но забыла их вытащить.
Перекус после работы
После работы всегда хочется съесть чего-нибудь вкусненького. Сегодня этим вкусненьким стал холодец (это мне бывший передал гостинец), к нему - хлеб и огурцы, а к чаю, который шиповник, кусок яблочного пирога, что я вчера испекла.
Ужин
На ужин ела борщ. Конечно, более разумно было бы есть борщ на обед, но на работу первое носить как-то не очень. Поела изготовленную вчера xреновину. Вкусно и даже полезно. Люблю в меру острое. Чай заваривала обычный черный, к чаю - пирог.
Покупки
Сегодня я истратила на продукты 44 рубля - купила в Доброцене пачку сушек. Я люблю именно такие сушки - "Малютка Алтайская", раньше их всегда в Марии-ра брала, пока они по 55 рублей были. А потом внезапно стали 71... Так вот, в Доброцене эти сушки вроде и рассыпчатые, но как будто с запахом затхлости. Может выветрится.
Плюс получила гостинец от бывшего - упомянутый выше холодец (контейнер 0,5 кг) и мед (1,6 кг). Сколько это стоит - не спрашивала. Надо для чистоты эксперимента узнать и записать цену.
А пока за 8 дней я истратила 1417 рублей 73 копейки+44 рубля=1461 рубль 73 копейки.
Время на кухне
Сегодня провела там 2,5 часа - перемыла посуду, доварила варенье из кабачков и разлила его по банкам. Вроде, ничего так варенье из кабачков с апельсинами, но с курагой мне нравится больше.
Сделала горчицу к холодцу. Это меня мама научила. Она заливает горчичный порошок холодным огуречным рассолом, добавляет подсолнечное масло и оставляет на несколько часов настояться. Я тоже так делаю - жесть, а не горчица.
А еще я разлила по бутылкам малиновое винo - оно у меня стояло в 9-литровой бутыли. Ставлю его уже несколько лет. Этого количества нам хватает почти на весь год.
За 8 дней я провела на кухне примерно 17,5 часов.
Продолжение здесь:
Питаюсь на минималку. 28 сентября. День девятый. Контрольное взвешивание
Предыдущий день здесь:
Питаюсь на минималку. 26 сентября. День седьмой. Кухонное рабство
Начало здесь:
Питаюсь на минималку в течение месяца. 20 сентября. День первый
Подписывайтесь, чтобы узнать, во сколько мне обойдется подобное питание за месяц, сколько я использую домашних продуктов и сколько простою у плиты.
Если статья понравилась, не забудьте поставить лайк.
Всем крепкого здоровья и хорошего настроения!
