Наверное, многие помнят тот самый суп из детства. И если вы также, как и мы, окунулись в воспоминания, не стоит на этом останавливаться. Предлагаем вам приготовить молочный суп с вермишелью прямо сейчас. К тому же, для такого блюда вам понадобится только молоко, вермишель, сахар, и совсем немного времени.
Ингредиенты
- Молоко - 1 л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Вермишель - 1 ст.
Приготовление
- Для начала, наполним кастрюлю молоком.
- После этого, сразу добавим сахар в кастрюлю. Если вы не любите сладкий молочный суп, то замените сахар солью (но добавьте в меньшем количестве). Нагреваем молоко до кипения.
- Когда наше молоко начнет закипать, не дожидаясь пены, высыпаем стакан мелкой вермишели в кастрюлю.
- Варим молочный суп с вермишелью на медленном огне 5-8 минут. Молоко с вермишелью необходимо постоянно помешивать, чтобы вермишель не слипалась, и не приставала ко дну кастрюли.
- Когда вермишель будет готова, выключим плиту, и оставим суп еще на 5 минут - для набухания вермишели.
- Вкусный и полезный завтрак, обед или ужин готов. Подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!
Источник FoodOboz.