Круассаны

Люблю готовить их сама.

Ингредиенты

1. 500 гр Слоёное дрожжевое тесто
2. 1 шт Яйцо
3. Мука

Как приготовить

1. Ждём, когда тесто растает. Раскатываем его, но не сильно тонко. 3-4 мм толщина должна быть. Режем на треугольники.
2. Скручиваем треугольники и получаем круассаны. Оставляем их ещё на 20 мин, чтобы подошли. Перед тем, как поставить в духовку, смазываем яйцом. Ставим в разогретую духовку до готовности. Можно сразу добавить начинку в виде шоколада или сгущенки вареной.

#круассаны #рецепт круассанов