Еще один вариант быстрого завтрака - яичница с овощами. За несколько минут вы получите очень сытный, аппетитный и полезный завтрак, который порадует вас и ароматом, и вкусом. Потребуются лишь яйца, замороженные овощи и ваше желание творить. Яичница с овощами готовится быстро и легко, ее не придется долго запекать и возиться с формами. Просто прочитайте наш рецепт, подготовьте нужные ингредиенты и выполняйте пошаговые рекомендации. Готовьте с радостью!
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Смесь замороженных овощей - 100 г.
- Растительное масло - 1 ст. л.
Приготовление
- Сковороду лучше взять с высокими бортами. Наливаем в нее масло и хорошо разогреваем.
- Далее необходимо аккуратно вбить нужное количество яиц (в нашем случае два). Вы можете, например, приготовить двойную порцию.
- Мы будем использовать подготовленные замороженные овощи. В их составе горох, кукуруза, болгарский перец, морковка, спаржа.
- Добавляем овощи сразу на сковороду. Их не требуется предварительно размораживать. Просто насыпаем сверху.
- Теперь можно добавлять любимые специи, которые вы считаете нужными. Обязательно присолите по вкусу.
- Затем накрываем блюдо крышкой, так как овощи необходимо пропарить и жарим до готовности.
- Горячее блюдо следует сразу подавать на стол и приступать к дегустации. Приятного аппетита!
Источник FoodOboz.
