Найти в Дзене
Наталья Рахматулина

И это был самый вкусный ужин.

Осень. Немного грустное время, хотя украшено яркими цветами: желтыми листьями, разноцветными астрами и хризантемами, красной рябиной.

Еще осень - это начало нового года, учебного нового года. И это всегда что-то новое. Новые знания, новые знакомства.

Для многих осень - это сбор урожая. Особенно картошечки.

В моем детстве этой самой картошечки было целое поле, соток 8-9.

Вся семья, а это дедушка с бабушкой и три их сына со своими семьями (женами, детьми, в число которых входила и я), собиралась в одну из сентябрьских суббот.

Дед с шести утра начинал подкапывать грядочки, К восьми уже подтягивались все мы, городские любители поспать в выходной день.

Это ж как было интересно. Берешь так руками в перчатках под подкопанную землю, и аккуратно так достаешь от туда целую охапку картошки.

Всю картошечку складывали в ведро. Младшие детки относили заполненные ведра туда, где бабуля тщательно для просушки картошки расстелила разную ветошь, и высыпали туда урожай. Затем пустые ведра опять несли для заполнения. Конвейер.

Когда картошечка подсыхала на солнышке, ее собирали в мешки, и уже мужчины несли эти мешки в погреб.

А потом начиналось самое приятное. Собиралась сухая ботва, и разжигался костер.

Мы жарили молодую картошечку и черный хлебушек на старых спицах от велосипеда, их у деда было много.

Бабушка заботливо приносила соль, помидорчиков и огурчиков.

И это был самый вкусный ужин. На улице, когда уже темнело быстро, и было не так и тепло, как пару недель назад, летом.

Вот еще какая бывает осень.

Фото Дмитрия Родионова
Фото Дмитрия Родионова

Еда
6,93 млн интересуются